Főzzetek palacsintát, pizzát, tacót és süteményt ezekkel a legnépszerűbb, szeretett, interaktív receptkönyvekkel – mindezt egy vidám dobozban! Szitáljatok lisztet, öntsetek tejet, törjetek fel tojást, vágjatok fel zöldségeket, gyúrjatok tésztát, melegítsétek elő a sütőt, vágjátok le a kukoricát, adjatok hozzá feltéteket, kenjetek meg szósszal, fordítsátok meg a palacsintát ... mindezt ezekben>
Az autentikus házi vegán konyha legátfogóbb kollekcióját tartalmazza ez a csodás kiadvány amely több, mint 150 ország konyhájának ételeit vonultatja fel. A könyv közel 500 zöldség alapú étel receptjét tartalmazza a világ minden tájáról Albániától Zambiáig és megmutatja a vegán konyhában rejlő elképesztő sokszínűséget. Regionális gyümölcsök és zöldségek, valamint tradicionális>
The Simple & Classic: 123 step-by-step recipes by Jane Hornby by Joshua David Stein by Phaidon The essential step-by-step recipe book for home cooks – the 'best of the best' from three Phaidon bestsellers Simple & Classic is a new collection of the very best of Jane Hornby’s recipes from the>
The Grain Bowl, Nik Williamson, Phaidon Ízletes fogás a legújabb szuper élelmiszer-ételből, innovatív gabona-, mag- és rizsreceptekkel, amelyek ideálisak a mindennapi egészséges táplálkozáshoz A gabonás tálak és a zabkása tápláló tulajdonságaikkal ütik fel a híreket. Az éttermek világszerte gabonaalapú ételeket adnak étlapjukhoz – és nem csak reggelire. Ezek a receptek>
"...A szakácskönyv, amelyben benne van Olvera jellegzetes főzésének minden zsenialitása, de ... az otthoni szakácsra van optimalizálva." – Bon Appetit, A 16 tavaszi szakácskönyv, amelyet csapatunk szeret "Enrique Olvera új szakácskönyve... tisztelgés a jó mexikói otthoni főzés előtt... Ha hagyományos és kortárs mexikói ízeket szeretne beépíteni szokásos receptrepertoárjába, ez a>
The definitive, home cooking recipe collection from one of the most respected and beloved culinary cultures Japan: The Cookbook has more than 400 sumptuous recipes by acclaimed food writer Nancy Singleton Hachisu. The iconic and regional traditions of Japan are organized by course and contain insightful notes alongside the recipes.>
Ez a vaskos kötet a konyha alapjait vizsgálja, kezdve annak legkorábbi forrásaival. A termék minden elemét, eszközeit és az ételkészítéshez szükséges készségeket nyomon követve olyan időszerű kérdéseket tesz fel, mint: a nyers étel kiválasztása főzés-e, vagy a főzés akkor kezdődik, amikor speciális eszközöket alkalmaznak annak adaptálására? Az étel nyers állapotában>
"The Arabesque Table is full to the brim with dishes which are rooted in tradition and at the same time creatively (and deliciously!) transcend it. It is wonderful!" - Yotam Ottolenghi "A dazzling set of recipes from Reem Kassis" – Nigel Slater "Reem Kassis's cookbooks tell of her Palestinian family, while>
The highly anticipated cookbook from Jeremy Fox, the California chef who is redefining vegetable-based cuisine with global appeal Known for his game-changing approach to cooking with vegetables, Jeremy Fox first made his name at the Michelin-starred restaurant Ubuntu in Napa Valley. Today he is one of America's most talked-about chefs,>
The definitive cookbook of hearty, healthy Turkish cuisine, from the leading authority on Turkey's unique food traditions, Musa Dagdeviren, as featured in the Netflix docuseries Chef's Table Vibrant, bold, and aromatic, Turkish food – from grilled meats, salads, and gloriously sweet pastries to home-cooking family staples such as dips, pilafs,>
Több mint 1000 élelmiszer-szakértő és rajongó a világ minden tájáról felfedi bennfentes tippjeit a tökéletes pizzaszelet megtalálásához A „Ahol a szakácsok esznek” című bestseller kiadóitól érkezik a következő ételkalauz szenzáció a legnépszerűbb ételről - a pizzáról! Világszerte az emberek belső információra vágynak arról, hol lehet beszerezni azt a tökéletes szelet>
Egy könyv ami segít elrepülni egyenesen Thaiföld csodás tájaira úgy, hogy ki se kell mozdulj otthonról. A könyv 500 receptet tartalmaz: az egyszerű harapnivalók és italok, curryk, rántott krumpli és sok izgalmas desszertet, melyek a híresek a forró, savanyú, édes és sós ízek jellegzetes keverékéről.A Szakácskönyv minden szakácsnak szól, és>
Ana Ros egy személyes szakácskönyv, amely igazából egy visszaemlékezés gyújteménye. A könyv olvasása közben olyan érzés, mintha egy privát naplóba kapnák bepillantást. A fotókon és recepteken keresztül osztja meg az iró az őt inspiráló idilli tájat, a helyi gazdák bőséges alapanyagait. Részletek Termékméret: 290 x 214 mmISBN: 9780714879307 Oldalszám: 256>
A The Vegetarian Silver Spoon olasz vegetáriánus receptek válogatása. Tele csupa friss inycsiklandozó ötlettel. A receptek a klasszikus vegetáriánus ételektől az olasz kulináris ételekig terjednek. Szerintünk nem csak a vegák fogják kedvelni ;) Részletek Termékméret: 270 x 180 mmISBN: 9781838660581Oldalszám: 384 Keménykötésű 80 illusztráció Angol nyelvű Szállítási információk Magyarország területén belül minden>
75 fail-proof recipes for delicious ice-cream and gelati from the world's most trusted and bestselling Italian cookbook series. Italian Cooking School: Ice Cream is the latest addition to this fail-proof Italian cookbook series. Step-by-step instructions and photography guide readers through the preparation process and ensure success every time. Chapters cover ice>
A fresh take on one of the world’s most adored cuisines – much-loved classics with creative twists for today's cooks Big Mamma Cucina Popolare puts a clever contemporary spin on tradition featuring more than 120 delicious, easy-to-prepare, imaginative recipes. Created in collaboration with one of the most exciting and successful Italian>
A rich trove of contemporary global Jewish cuisine, featuring hundreds of stories and recipes for home cooks everywhere The Jewish Cookbook is an inspiring celebration of the diversity and breadth of this venerable culinary tradition. A true fusion cuisine, Jewish food evolves constantly to reflect the changing geographies and ingredients>
Autentikus házi receptek gyűjteménye az egzotikus Kubából, melynek konyhája híres élénk színeiről és intenzív ízvilágáról. A Cuba: The Cookbook az első átfogó dokumentációja a különleges sziget kortárs szakácsművészetének. A kötet 350 otthon is elkészíthető receptet tartalmaz, emellett bepillantást enged a kubai kultúrába, amelyen érezhető a spanyol, a kínai és a>
A világ legnépszerűbb és egyben öregebb konyhájának, a kínai konyhának átfogó bibliája. A szuper best seller Phaidon által kiadott, több millió példányszámban eladott szakácskönyv sorozat egy újabb tagja. Több mint 560 receptet gyűjt össze ez a könyv az ízletes és autentikus kínai konyhából, amelyeket otthon is elkészíthetünk. A könyv rávilágít a kínai>
A meghatározó perui szakácskönyv, amelyben Peru legelismertebb és leghíresebb séfje, Gastón Acurio gyűjtött össze 500 tradícionális, otthon elkészíthető receptet. A világ egyik leginnovatívabb és ízletesebb konyhája a perui, a világ nagy séfjei folyton úgy reflektálnak rá, mint a következő 'nagy dolog' a főzés és nemzetközi konyha trendek terén, folyamatosan nyílnak meg>
New York Times Best Seller Mexikói szakácskönyv Az első, igazán teljeskörű szakácskönyv, amelyben az igazi, autentikus mexikói házikészítésű ételeket gyűjtötte össze az az élő kulináris legenda Margarita. A receptgyűjtemény 700 mexikói étel elkészítési módját foglalja magában, különböző régiók konyháit végig járva, bemutatva ezzel a mexikói konyha gazdag sokszínűségét és a mexikói főzés>
Az Osteria Francescana Olaszország legünnepeltebb étterme. A séf, Massimo Bottura a kortárs művészetből inspirálódik és az olasz tradicionális ételeket innovatív módon gondolja újra. Modern, izgalmas megközelítése három Michelin csillagot és előkelő helyet jelent számára a világ 50 legjobb étterme között.A Never Trust a Skinny Italian Chef tisztelgés Bottura 25 éves karrierje és>
Az első igazán átfogó kalauz amely segít eligazodni az indiai konyha világában. A kötet több, mint 1000 receptet tartalmaz és India gazdag kulináris örökségének minden szegletét bemutatja. Több más receptkönyvvel ellentétben a kiadvány írója egy törzsgyökeres indiai akadémikus, aki Új-Delhiben él és tevékenykedik. Ennek következtében a receptek valójában tükrözik, hogy az ételek hogyan>
A Bread is Gold az első olyan szakácskönyv, amely körbejárja az élelmiszerpazarlás témáját, és olyan recepteket gyűjt össze, amelyek segítségével ötletet ad arra, hogy a múlhéten megmaradt ételeket, hogyan lehet újra felhasználni és felturbózni. A könyv a világ legjobb séfjeinek, köztük Daniel Humm, Mario Batali, René Redzepi, Alain Ducasse, Joan>
