A Bread is Gold az első olyan szakácskönyv, amely körbejárja az élelmiszerpazarlás témáját, és olyan recepteket gyűjt össze, amelyek segítségével ötletet ad arra, hogy a múlhéten megmaradt ételeket, hogyan lehet újra felhasználni és felturbózni. A könyv a világ legjobb séfjeinek, köztük Daniel Humm, Mario Batali, René Redzepi, Alain Ducasse, Joan>
The Grain Bowl, Nik Williamson, Phaidon Ízletes fogás a legújabb szuper élelmiszer-ételből, innovatív gabona-, mag- és rizsreceptekkel, amelyek ideálisak a mindennapi egészséges táplálkozáshoz A gabonás tálak és a zabkása tápláló tulajdonságaikkal ütik fel a híreket. Az éttermek világszerte gabonaalapú ételeket adnak étlapjukhoz – és nem csak reggelire. Ezek a receptek>
Ez a vaskos kötet a konyha alapjait vizsgálja, kezdve annak legkorábbi forrásaival. A termék minden elemét, eszközeit és az ételkészítéshez szükséges készségeket nyomon követve olyan időszerű kérdéseket tesz fel, mint: a nyers étel kiválasztása főzés-e, vagy a főzés akkor kezdődik, amikor speciális eszközöket alkalmaznak annak adaptálására? Az étel nyers állapotában>
A The Vegetarian Silver Spoon olasz vegetáriánus receptek válogatása. Tele csupa friss inycsiklandozó ötlettel. A receptek a klasszikus vegetáriánus ételektől az olasz kulináris ételekig terjednek. Szerintünk nem csak a vegák fogják kedvelni ;) Részletek Termékméret: 270 x 180 mmISBN: 9781838660581Oldalszám: 384 Keménykötésű 80 illusztráció Angol nyelvű Szállítási információk Magyarország területén belül minden>
