75 hibabiztos recept finom fagylaltokhoz és zselatikához a világ legmegbízhatóbb és legkeresettebb olasz szakácskönyv-sorozatából. Olasz főzőiskola: Fagylalt ennek a hibabiztos olasz szakácskönyv-sorozatnak a legújabb tagja. Lépésről lépésre szóló utasítások és fényképek végigvezetik az olvasókat az előkészítési folyamaton, és minden alkalommal biztosítják a sikert. A fejezetek a fagylaltokat, sorbeteket, fagyasztott desszerteket és>
A világ egyik legimádottabb konyhájának friss áttekintése – nagyon kedvelt klasszikusok kreatív fordulatokkal a mai szakácsok számára Big Mamma Cucina Popolare okos kortárs pörgetést tesz a hagyományba, több mint 120 finom, könnyen elkészíthető, ötletes recepttel. A világ egyik legizgalmasabb és legsikeresebb olasz éttermi csoportjával együttműködésben készült, lendületes és hozzáférhető könyvben szereplő>
A világ legnépszerűbb és egyben öregebb konyhájának, a kínai konyhának átfogó bibliája. A szuper best seller Phaidon által kiadott, több millió példányszámban eladott szakácskönyv sorozat egy újabb tagja. Több mint 560 receptet gyűjt össze ez a könyv az ízletes és autentikus kínai konyhából, amelyeket otthon is elkészíthetünk. A könyv rávilágít a kínai>
A Bread is Gold az első olyan szakácskönyv, amely körbejárja az élelmiszerpazarlás témáját, és olyan recepteket gyűjt össze, amelyek segítségével ötletet ad arra, hogy a múlhéten megmaradt ételeket, hogyan lehet újra felhasználni és felturbózni. A könyv a világ legjobb séfjeinek, köztük Daniel Humm, Mario Batali, René Redzepi, Alain Ducasse, Joan>
