A Bread is Gold az első olyan szakácskönyv, amely körbejárja az élelmiszerpazarlás témáját, és olyan recepteket gyűjt össze, amelyek segítségével ötletet ad arra, hogy a múlhéten megmaradt ételeket, hogyan lehet újra felhasználni és felturbózni. A könyv a világ legjobb séfjeinek, köztük Daniel Humm, Mario Batali, René Redzepi, Alain Ducasse, Joan>
A világ legnépszerűbb és egyben öregebb konyhájának, a kínai konyhának átfogó bibliája. A szuper best seller Phaidon által kiadott, több millió példányszámban eladott szakácskönyv sorozat egy újabb tagja. Több mint 560 receptet gyűjt össze ez a könyv az ízletes és autentikus kínai konyhából, amelyeket otthon is elkészíthetünk. A könyv rávilágít a kínai>
