Az Osteria Francescana Olaszország legünnepeltebb étterme. A séf, Massimo Bottura a kortárs művészetből inspirálódik és az olasz tradicionális ételeket innovatív módon gondolja újra. Modern, izgalmas megközelítése három Michelin csillagot és előkelő helyet jelent számára a világ 50 legjobb étterme között.A Never Trust a Skinny Italian Chef tisztelgés Bottura 25 éves karrierje és>
Autentikus házi receptek gyűjteménye az egzotikus Kubából, melynek konyhája híres élénk színeiről és intenzív ízvilágáról. A Cuba: The Cookbook az első átfogó dokumentációja a különleges sziget kortárs szakácsművészetének. A kötet 350 otthon is elkészíthető receptet tartalmaz, emellett bepillantást enged a kubai kultúrába, amelyen érezhető a spanyol, a kínai és a>
A világ legnépszerűbb és egyben öregebb konyhájának, a kínai konyhának átfogó bibliája. A szuper best seller Phaidon által kiadott, több millió példányszámban eladott szakácskönyv sorozat egy újabb tagja. Több mint 560 receptet gyűjt össze ez a könyv az ízletes és autentikus kínai konyhából, amelyeket otthon is elkészíthetünk. A könyv rávilágít a kínai>
A Salad for President egy vizuálisan igen gazdag könyv, amely egyszere gyűjteménye ötletes új recepteknek és művészekkel, építészekkel, zenészekkel való beszélgetéseknek, ritka és izgalmas betekintést mutat a legkreatívabb emberek életébe. Sherman izgalmas helyekre zarándokol el, hogy saját munkahelyükön/otthonukba kapja lencsevégre izgalmas választottjait, ahogy azok főznek vagy éppen szereteikkel étkeznek, Kyototól>
Az első igazán átfogó kalauz amely segít eligazodni az indiai konyha világában. A kötet több, mint 1000 receptet tartalmaz és India gazdag kulináris örökségének minden szegletét bemutatja. Több más receptkönyvvel ellentétben a kiadvány írója egy törzsgyökeres indiai akadémikus, aki Új-Delhiben él és tevékenykedik. Ennek következtében a receptek valójában tükrözik, hogy az ételek hogyan>
Gourmet és főzni szerető barátoknak, ismerősöknek és családtagoknak tökéletes ajándék egy hatalmas, mesés illusztrációkkal teli szakácskönyv. Válogass kedvedre kollekciónkból, amely a világ minden tájáról vonultat fel csodálatos receptkönyveket. Olasz, amerikai, görög, perui, mexikói, indiai, vegán, és még sok más konyha ízei fellelhetők nálunk.
